exotische Früchte
 exotische Früchte













·Ananas
> Banane
·Cherimoya
·Curuba
·Durian
·Granatapfel
·Guave
·Jackfrucht
·Kaktusfeige
·Kapstachelbeere 
·Karambola
·Kiwano
·Kokosnuss
·Kumquat
·Litschi
·Loquat
·Mango
·Mangostane
·Nashi
·Papaya
·Passionsfrucht
·Pitahaya
·Rambutan
·Salak
·Tamarillo
·Zuckerrohr


Banane
 Banane

botanisch:
Musa paradisiaca
Herkunft:
Südostasien








home
Lagerung/Haltbarkeit

Grüne Früchte kann man bei Zimmertemperatur nachreifen lassen. Gelbe Schalen mit kleinen schwarzen Punkten signalisieren den optimalen Reifegrad. Wichtig: Bananen niemals in den Kühlschrank legen, das bekommt ihrem Aroma nicht.
Lagern kann man Bananen, wie bereits erwähnt, bei Zimmertemperatur, bis sie den gewünschten Reifegrad aufweisen.
Die Früchte sind druckempfindlich; also möglichst nur an den Spitzen anfassen und nicht werfen.

Beschreibung Gesundheitlicher Wert Verwendung