·Ananas ·Banane ·Cherimoya ·Curuba ·Durian ·Granatapfel ·Guave ·Jackfrucht ·Kaktusfeige ·Kapstachelbeere  ·Karambola ·Kiwano > Kokosnuss ·Kumquat ·Litschi ·Loquat ·Mango ·Mangostane ·Nashi ·Papaya ·Passionsfrucht ·Pitahaya ·Rambutan ·Salak ·Tamarillo ·Zuckerrohr

Kokosnuss botanisch: Cocos nucifera Herkunft: Polynesien home

Lagerung/Haltbarkeit Eine geschlossene Kokosnuß kann man einige Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Man sollte aber regelmäßig den "Schütteltest" durchführen. Will man eine geöffnete Kokosnuß aufbewahren, sollte man die Stücke in Frischhaltefolie verpacken oder in eine dicht schließende Dose geben und im Kühlschrank lagern. Das weiße Fruchtfleisch kann man auch einfrieren.