exotische Früchte
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Passionsfrucht
 Passionsfrucht

botanisch:
Passiflora edulis
Herkunft:
Südchina








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Lagerung/Haltbarkeit

Bei den weichschaligen Sorten wird die Schale häufig faltig und schrumpelig, was keinen Qualitätsverlust bedeutet. Die Früchte lassen sich bei kühler Lagerung wochenlang aufbewahren.

Beschreibung Gesundheitlicher Wert Verwendung