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Curuba botanisch: Passiflora mollissima Herkunft: Südbrasilien und Paraguay home

Beschreibung Die Curuba zählt zur Gattung der Passionsfrüchte, wie die Maracuja. Sie wächst häufig unkultiviert an immergrünen Kletterpflanzen. Die reife Frucht sieht einer Banane ähnlich. Sie ist länglich oval, ca. 10cm lang, im Querschnitt rund. Ihre Schale ist fast so dick und fest wie die der Banane. Das Fruchtfleisch, von einem weißen Häutchen umgeben, ist gelblich bis orangengelb und geleeartig. Die Curuba duftet angenehm, ihr Geschmack ist vollfruchtig, säuerlich aromatisch, apfelähnlich.