exotische Früchte
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Guave
 Guave

botanisch:
Psidium guajava
Herkunft:
Tropisches Amerika








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Beschreibung

Guaven sind apfelgroße, ovale Früchte mit einer weichen, wachsartigen Schale, die zunächst grün ist und bei Vollreife gelb wird. Das Fruchtfleisch kann weißlich, gelb oder rosa gefärbt sein. Im Innereren sind ringförmig zahlreiche, kantige, nierenförmige, helle Samen angeordnet. Sie können mitgegessen werden. Das Fruchtfleisch ist sahnig-weich und dort, wo sich die Samen befinden, hat es eine schleimige Konsistenz.
Guaven gehören zur Familie der Myrtengewächse.

Gesundheitlicher Wert Verwendung Lagerung/Haltbarkeit